1、花生米的功效与作用2、吃干瘪花生米有什么好处
1.促进骨骼发育,提高智力。在日常饮食中经常吃一些带壳的干果类食物,如核桃、花生等,能够补充大脑所需要的营养成分,还可以增强记忆力和思维能力。
2.预防冠心病。花生米中含有丰富的脂肪酸,这种物质对于降低血液胆固醇浓度具有很好的帮助,而且也是冠心病患者不错的选择。3.保护肝脏。每天适量的吃点花生米,能够减少体内的蛋白质消耗,从而起到保护肝脏的作用。4.抗衰老。花生米中含有多种微量元素,尤其是锌元素的含量非常丰富,经常吃点花生米,能够起到延缓衰老的作用。