1、选择种子。羽衣甘蓝的种子在播种前要进行处理,首先将种子放入55度左右的温水中浸泡5分钟,然后再用清水冲洗干净,这样可以杀死种子表面携带的病菌和虫卵,提高发芽率;其次种子放入0.3%的多菌灵溶液中浸泡10分钟,捞出沥干水分备用即可。2、土壤准备。羽衣甘蓝对于土壤的适应性较强,但是为了保证幼苗生长健壮,最好选择肥沃疏松、排灌方便的沙质土壤作为育苗基质,并且每亩施加充足腐熟的有机肥3000千克,深翻整平做成畦面宽1米,沟宽30厘米的育苗床。