木瓜,又称番木瓜、万寿果。原产于墨西哥,中国南方各省区栽培较多,是一种营养价值很高的水果。木瓜果实含有丰富木瓜酶,维生素 C、 B 及钙、磷及矿物质,营养丰富,果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病，对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效。
木瓜成熟时,表皮呈黄色或橙黄色,光滑美观,芳香怡人,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,是岭南四大名果之一。