金针菇市场价格一般在3-5元\/斤,零售价格8-10元\/斤。
金针菇(学名: Flammulinadevula)又称冬菇、朴菇、绒毛柄金钱菌等,是一种菌藻地衣类的真菌,属担子菌亚门层菌纲伞菌目口蘑科,是世界上人工栽培最早的食用菌之一,也是我国特产之一。金针菇具有很高的药用食疗作用。现代医学和营养学不断深入研究,证明金针菇是一种具有很高营养价值和药用价值的美味食品。金针菇干品中含蛋白质8.87%,碳水化合物60.2%,粗纤维达7.4%,经常食用可防治溃疡病。
批发价大概是五块左右吧!这个要看你当地的情况了!