1、冬虫夏草的吃法
2、冬虫夏草的功效与作用
3、冬虫夏草的注意事项
4、冬虫夏草食疗方
(1)冬虫夏草炖鸭
材料:鸭子一只,冬虫夏草10克。做法:将鸭子洗净切块,放入锅中加水及调味品,煮至肉烂熟即可食用。
(2)冬虫夏草蒸鸡
材料:母鸡一只,冬虫夏草5～10克。做法:将母鸡洗净切成小块,放入碗内,加入冬虫夏草,隔水蒸熟服用。
(3)冬虫夏草煲瘦肉
材料:猪瘦肉250克,冬虫夏草15克。做法:将上述两种原料洗净后同放入沙锅内,加适量清水,文火煲2小时左右,调味佐膳。