西红柿的功效:
1、抗衰老,防癌。西红柿中含有丰富的维生素 C,可以消除细胞间的松弛与紧张状态,使整个机体活力增强,减少疾病的发生。2、美容护肤,减肥瘦身。番茄中所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。3、降低血压,防止冠心病。4、预防感冒,护肝。5、防治便秘,促进肠胃蠕动。6、清热解毒,凉血平肝。7、补充营养,提高免疫力。8、保护视力,健胃消食。9、抗血凝聚,防脑血栓形成。10、防白内障,黄斑变性。11、抑制引起胰腺癌和前列腺癌的物质。12、有助于减少心脏病的发作。13、具有独特的抗氧化能力。