1、花菜洗净切成小朵,红椒去籽洗净切块。2、锅中放入适量清水烧开,加入少许盐和几滴油,下入花菜焯烫片刻捞出备用。3、热锅凉油,放入蒜末爆香后倒入肉末翻炒至变色。4、接着倒入花菜和红椒,调入少许生抽、蚝油翻炒均匀即可。
1.将新鲜的猪肉洗干净之后剁碎,再把鸡蛋打进碗里搅拌均匀,随后往里面加上淀粉、酱油等佐料;2.最后把这些食材全部混合在一起,揉捏成团就好了;3.随后把肉饼拿出来放到蒸笼里蒸熟就行了,想要吃的时候就拿出来直接吃,非常方便。注意:做肉饼的时候不需要添加太多的配料,否则会掩盖住肉本身的味道哦!