1、花菜洗净掰成小朵,烧一锅开水把花菜焯熟后捞出过凉。2、将蒜末和红椒粒放入碗中加盐、糖、醋、生抽调匀做成味汁。3、花菜摆盘淋上味汁拌匀即可食用。
1.准备好所有的食材:花菜切去根部;西红柿切块;葱姜蒜切碎。2.锅里热油爆香葱姜蒜。3.倒入花菜翻炒片刻。4.再倒入西红柿继续翻炒至软烂。5.然后加入适量的清水煮沸。6.煮沸之后调入适量的盐和白糖。7.最后滴几滴香油撒上葱花即可关火盛出。8.美味的西红柿炒花菜就做好了。9.简单又营养的家常下饭菜哦!