玫瑰花可以做很多美食,比如玫瑰花饼、玫瑰花茶等。
1.将干玫瑰花瓣用清水浸泡2小时;2.将泡好的玫瑰花捞出沥干水分;3.将蛋黄和细砂糖混合搅拌均匀后加入玉米油,继续搅打至完全融合;4.筛入低筋面粉,切拌成无颗粒状;5.将面糊装入裱花袋中备用;6.平底锅烧热后,挤上一层薄薄的面糊;7.待表面稍微凝固后翻面煎制;8.两面都呈金黄色即可取出晾凉食用。1.最好选择用玫瑰花蕾来冲泡玫瑰花茶,这样才能品尝到它的真味道;2.将玫瑰花瓣洗净后要尽量控干水分再进行烹饪,否则会影响口感。