1、花菜洗净,掰成小朵。2、放入沸水中焯烫一下捞出沥干备用。3、大蒜去皮切末,红辣椒洗净切丝。4、锅内倒油烧热,爆香蒜末和红辣椒丝。5、加入花菜翻炒片刻。6、调入适量盐、白糖、生抽和少许陈醋,翻炒均匀即可。
1、花菜洗净,掰成小朵。2、放入沸水中焯烫一下捞出沥干备用。3、大蒜去皮切末,红辣椒洗净切丝。4、锅内倒油烧热,爆香蒜末和红辣椒丝。5、加入花菜翻炒片刻。6、调入适量盐、白糖、生抽和少许陈醋,翻炒均匀即可。7、盛入盘中,表面撒上葱花即可食用。