1、雪莲花茶:
取适量的雪莲花放入杯中,加入开水冲泡即可饮用。每天喝一次,可以起到很好的降火功效,同时还能够清热解毒。2、冰糖雪莲花粥:将新鲜的雪莲花洗净切碎备用;再把粳米淘洗干净后放入锅内煮粥,等粥快熟时加入准备好的雪莲花及其他配料,继续熬煮成稀粥服食,也可根据个人口味调入红糖。此方具有很好的清热润肺止咳作用,尤其对于患有慢性支气管炎、长期吸烟引起的肺部不适者,久咳不愈者都有明显疗效。3、菊花雪莲花茶:将雪莲花和白菊花分别用开水浸泡,代茶饮用,可清肝泻火。