樱桃的种子是由果皮、种皮和胚三部分组成。种子萌发时,首先突破果皮的限制,形成离层(这个过程称为破裂);然后从离层处伸出两片肥厚的子叶,紧接着长出一条长而细的胚根,胚根很快向下生长穿过种皮,伸入土中。在适宜的温度和充足的水分供应下,大约经过2～3周的时间,幼苗便可以出土了。当幼苗长到一定高度时,它就会自行倒伏,并在地上扎根。在我国北方,每年春天播种育苗,秋季移栽或直接栽植在大田里,第二年夏初开花结实。在南方多用嫁接繁殖,即把砧木(如山樱桃等)接在樱桃树干上。