大棚种植的蔬菜一年四季都可以种,如:黄瓜、西红柿、茄子、辣椒等。
1.黄瓜:春夏秋三季均可栽培,但在冬季和早春应尽量避免。2.番茄:喜温耐热,生长适宜温度为20-30℃,最低不得低于10℃。3.茄子:喜光,耐寒性较差,对土壤要求不严格,但以肥沃疏松、排水良好的砂质壤土为佳。4.辣椒:喜温耐热,生长适宜温度为15-35℃,开花结果期需较高温度,并且要求较强光照。5.甜(辣)椒:又叫牛角椒、菜椒,属茄科辣椒属。6.西葫芦:又称美洲南瓜、小瓜,属葫芦科南瓜属。7.苦瓜:又名凉瓜,属葫芦科植物。